Noticias de Baraona

Sección de Ecología

 El aroyo de rello nasçe sobre rello e entra enel aroyo de berlanga sobre
calataojar eneste aroyo ay anades e aueces garças e a muy malos pasos e va por
valle estrecho. Pero alugares pueden caçar y con falcones. las lagunas de
varahona son enderredor del lugar por ese canpo ay muchas anades e garças e
gruas e lechuzas que es caça muy sabrosa e muy plazentera; al tienpo del
verano que son enla tierra a muchos alcarauanes e muchos sisones e en todo
tienpo muchas liebres e muchas perdizes. Et dize don iohan que en tierra que
el fuese nunca vio tan buen lugar de todas caças de falcones e señaladamente
para afeytar falcones abaneros e garçeros. entre barahona e paredes a un aroyo
e () lagunas en que ha muchas anades e muy buen lugar para las caçar con
falcones.

(Libro de la Caza; autor: D. Juan Manuel, escrito sobre 1325-1326; reimpreso en 1880)

Afeytar=entrenar

Bruselas, 7 de noviembre 2008

En la oficina de la PAC de Bruselas han editado un plano con las producciones agrícolas de toda Europa. Este es un trozo de dicho plano, centrado en nuestra tierra. El dibujo de la oveja situado justo sobre nuestra situación geográfica es indicador de la importancia de esta ganadería en la economía europea. El bienestar animal, garante de la calidad del producto una vez sacrificado el ganado, es óptimo en los rebaños que pastan en nuestros campos.


Mejorando las razas ganaderas.

Fotos: /rebaño pastando junto a cultivos de girasol /; ejemplares de raza ojalada en una explotación ganadera de Baraona. Primeros de Octubre 2006./ Cordero de una explotación ganadera de carne de alta calidad. Denominación de origen: Lechazo de Castilla y León/. Las fotos se pueden ampliar haciendo clic sobre ellas.

Traigo a menudo a esta página el tema ganadero porque creo que la ganadería lanar es la fuente de actividad más Rebaño de ovejas junto a cultivos de girasol.tradicional, competitiva y con más futuro de las tierras desde Segovia a Teruel que transcurren por los límites de Soria y Guadalajara. Baraona ocupa el centro de estas comarcas. La calidad de la carne de los corderos que pastan por nuestros campos es óptima comparándola con cualquier otra comarca a nivel europeo, y por eso hay que tender a cuidar la calidad, la denominación de origen y, si es posible, la información hasta el cliente final. Todas estas cualidades derivan de un exquisito cuidado del bienestar animal, propio de la ganadería extensiva y el trato directo de la oveja con su pastor.

corderos en Baraona. La demanda ha sufrido por la introducción en los mercados de carne de cordero de cualquier lugar, que ha hecho perder el gusto de unas buenas chuletas o paletillas para centrarse únicamente en corderos lechales, de carne tierna pero sin el suficiente sabor y hechura. Solo comprando algunas veces en Sigüenza, Almazán o especialmente Berlanga, hemos podido seguir apreciando el gusto del buen cordero que ha pastado nuestras mielgas y nuestros campos de hierbas aromáticas.

Ezequiel con un cordero.

La vuelta a introducir sementales de la raza ojalada tradicional en estos páramos, como los que vemos en primer plano en la foto (aunque para mí que les faltan los cuernos...), de menor número de crías pero más resistente al clima y con carne de óptima calidad, es una muestra de la preocupación de los ganaderos por la calidad de su producto, y con ello la apuesta a un futuro. Es preocupante, sin embargo, que aquellos que promovieron el cambio de raza de ganado lanar ofreciendo más rendimiento económico inmediato, sean ahora los mismos por cuyas manos pasa la "subvención" a quienes vuelven a introducir la raza ojalada. Me refiero a la Junta de Castilla y León, con sus representantes provinciales y comarcales.

Si vemos un anuncio de un periódico de Soria donde venden ovejas, podremos ver algunos donde ni se cita la palabra "ovejas", sino tantas primalas, o andoscas, o borregas... La denominación de las razas ovinas, como las definiciones por edades pueden variar de unos lugares a otros. Por Baraona se adapta bastante a la denominación que en otra página del grupo Webs de Soria: la de Fuentearmegil, donde Silvano Andrés de la Morena informa:

La clasificación por edad es muy precisa: cordera, menos de un año; borrega, menor de dos años; borra, dos años; primala, entre dos y tres; andosca, tres años; reandosca, trasandosca, algo más de cuatro; igualada, que ha echado los últimos dientes; vieja. Carnero, ganado macho, para carne. Mureco, semental.

Otra página hecha por un miembro del colectivo Webs de Soria: Distribución de las razas ovinas en la provincia de Soria.

Para mayor información sobre la ganadería lanar y la Mesta, véase la página:

http://www.nuevoportal.com/andando/mesta.html


Comportamiento de los buitres: la ignorancia de quienes hacen las leyes provoca graves daños en la ecología de la comarca.

Es penoso que quienes somos ajenos a la veterinaria, a la sanidad y a las tareas de conservación del medio ambiente tengamos que utilizar el sentido común para denunciar la insensatez de los hechos que se están produciendo.

2008. 25 Marzo. "Heraldo de Soria": Diez ovejas mueren en Villar del Río tras un nuevo ataque de buitres.

El ganadero culpa a la Junta de Castilla y León de la situación, que a su juicio se está volviendo más que insostenible, porque considera que está manteniendo una especie sin proporcionarle una manera de sustento. Y es que tradicionalmente han existido los muladares o buitreras, donde los ganaderos llevaban los animales que se les morían para que sirvieran de alimento para los buitres. Pero ahora es obligatorio que se lleven los cadáveres de las explotaciones a un centro de destrucción. "Antes éramos los propios ganaderos los que manteníamos los muladares pero desde que no podemos llevar allí los animales muertos nadie se ocupa de los buitres y existe una administración que los tiene catalogados como protegidos, de modo que es su responsabilidad. Cuando había muladares no había ataques", asegura.
 

A mediados de mayo 2007, la organización agraria COAG de Soria pide a los ganaderos que soliciten la indemnización por los daños "que se vienen produciendo en la cabaña ganadera por ataques de buitres".

"Heraldo de Soria", del día 22 de mayo 2007 titulaba:

"Los ataques de buitres a ganado se repiten "sin que la Junta haga nada"

El 20 de febrero se leía en el periódico GuadalajaraDosMil da la noticia "Los ganaderos de la Sierra Norte afectados por ataques de buitres al ganado" :

Foto: buitre en los cielos de Baraona.

Con poco que uno se documente sobre "el mal de las vacas locas", puede enterarse que el buitre no se contagia ni propaga esa enfermedad de los famosos "priones"; más bien la hace desaparecer; y que la causa de la misma fue la inclusión de proteínas animales en los piensos artificiales que se dan a los hervíboros; todo ello aprobado por las mismas "autoridades sanitarias" que están provocando con estas medidas la desaparición de las aves carroñeras, inmensamente útiles para todo ecosistema.

El mes de marzo 2007 se tuvo la noticia de la muerte masiva de buitres en el límite de las provincias de Soria y Segovia a causa de venenos.

Basta hablar con cualquier pastor de nuestra comarca, para ver la cantidad de insensateces que han venido soportando para deshacerse de los animales que mueren: almacenaje, transporte y prohibiciones diversas que de la forma que se hacen solo pueden ser dañinas para la sanidad animal y humana.Siempre ha sido más conveniente dejarlo a la limpieza de los buitres.

No obstante, Heraldo del 1 de agosto 2007 da la noticia de que

"La población de buitres que habita en Soria crece hasta los 1.674 ejemplares."

Si el aumento se hubiera dado en lechuzas, comadrejas, culebras, etc. no hubiera existido la famosa plaga ratonera "de topillos" en la comunidad castellana norte, donde para combatirla no se les ha ocurrido más que el veneno.

El 21 de junio 2007 leo en la prensa Suiza: Título: Centenares de buitres hambrientos sobrevuelan Bélgica.

Insólito: Los pájaros han huido de España, donde los residuos que les servían de alimento están desapareciendo.

La siguiente noticia, de Heraldo del día 11 septiembre 2007 :

La Guardia Civil registra en lo que va de año seis ataques de buitres al ganado

En lo que va de año la Guardia Civil ha registrado seis ataques de buitres al ganado, cuatro más que el año pasado, cuando se presentaron tan solo dos. Las víctimas, ovejas y vacas parturientas en la mayoría de los casos. La "zona de actuación" se limita más bien a la parte norte provincial, Villar del Río, Oncala, Ágreda, Lubia, Fuentecantos y Montenegro de Cameros.

20 de abril de 2007

Esta página se une a la toma de conciencia acerca de una amenaza ecológica que nos está afectando cada día más; y de la cual desconocemos sus efectos. Durante millones de años las noches eran oscuras y la Tierra no emitía luces. Solo iluminaba el reflejo de la luz de la Luna o el resplandor de alguna hoguera. Miles de estrellas eran visibles a simple vista y los ciclos vitales de los animales. como los de las plantas,  estaban adaptados a las fases lunares.

Hoy, desde Baraona, a 160 kms de Madrid, el halo luminoso de la gran ciudad es una mancha brillante en el Sur la mayor parte de las noches. El halo de luz que sale de Soria, Almazán o Sigüenza delata asimismo perfectamente en las noches claras dónde se sitúan estas localidades. Viajando en avión, la luminosidad hacia el cielo hace que no solo sean visibles las ciudades y pueblos, sino que se ven faros que parece que están destinados a iluminar hacia arriba, lo cual constituye por sí mismo un despilfarro energético injustificable.

Incluso en nuestros propios pueblos es necesario hoy día penetrar por algún callejón oscuro para poder ver las estrellas; pues se están adoptando un tipo de farolas en la iluminación pública que no concentran exclusivamente su luz hacia abajo hacia la calle, sino que hacen que el pueblo sea visible desde lejos. Y en los días que se encienden innecesarias iluminaciones nocturnas de ciertos edificios públicos, hay que salir del propio pueblo para apreciar la Vía Láctea.

Reivindicamos el derecho a poder ver el cielo como siempre lo ha sido. Estos son los documentos (pdf) que se publicaron en la Isla de La Palma, en idiomas inglés y español, donde se expone el punto de vista de los científicos sensibilizados sobre este tema. Merece la pena que los repasemos.

Enlaces: http://www.lightpollution.it , http://www.savethenight.eu

Entérate mientras aprendes inglés.

"En el término de Barahona había este año 6 alondras ricotí. En Alpanseque, ninguna."

Cartel anunciador de la jornada.

El 11 de noviembre de 2006, como anunció el cartel que se muestra a la izquierda, 42 participantes, la mayor parte jóvenes, hicieron el recorrido a pie entre Rello y Barahona en una soleada mañana de un noviembre tan raro meteorológicamente, ya que como muestran las fotos era posible estar a las horas de sol en manga corta, y por las cunetas se veían bastantes flores.

La excursión a pie desde Rello a Barahona, se programó dentro del proyecto "Trino" y con la famosa alondra ricotí o de Dupont como principal protagonista. El número de aves visualizadas fue muy escaso, y por supuesto ninguna alondra ricotí ya que esta no es la época.

A su llegada, el primer deseo de los excursionistas fue encontrar una fuente, y antes de comer se celebró un acto explicativo en el Salón del Ayuntamiento al que asistieron, además de los participantes en la marcha, cierto número de personas del pueblo.

Las explicaciones de los expertos.

Antonio Martín (Fundación Patrimonio Natural) del Parque del Sabinar

Jose Antonio Vega, técnico de Adema

Y por la Sociedad Española de Ornitología, Juan Luis Hernández, de SEO Soria.

Durante el curso de la conferencia, un asistente preguntó acertadamente qué era la SEO, de la que venían hablando; pues nadie lo había dicho. (Quizá también debieran haber empezado diciendo qué era ADEMA o la Fundación Patrimonio Natural).
José Antonio Vega, técnico de ADEMA, no se presentaba como conocedor del mundo de los pájaros. La intención de ADEMA al adherirse al proyecto TRINO es potenciar el turismo ornitológico; o más bien acondicionar el entorno al turismo ornitológico, ya que el visitante que quiere hacer observaciones de pájaros necesita condiciones especiales de horarios de observación que requerirían que los propietarios de alojamientos dieran un trato personalizado a quien viniera a esos cometidos.

Las principales zonas del Sur de Soria son las ZEPAS y LIC de Monteagudo y Barahona. Para la supervivencia de ciertas especies se tiene en contra a la legislación castellano-leonesa sobre muladares (el concepto de muladar cuando se citó en la reunión no es espacio para la basura, sino comederos de animales muertos), derivada de las medidas tomadas después de la epidemia de las vacas locas.

José Luis Hernández, de SEO Soria, empezó diciendo que el páramo visitado entre Rello y Barahona era un sitio “duro” para las visitas de este tipo, en especial en otoño. Recomendó la visita principalmente en primavera-verano. Proyectó fotos de F. Sancho, con aliagas en flor y muestra del paisaje del Sur de Soria explicando que estos paisajes se han creado con años de gestión ganadera. Al desaparecer la ganadería extensiva, va desapareciendo también el paisaje y sus animales pobladores.

La ZEPA “Altos de Barahona”tiene su centro en Barcones y Rello.

J. L. Hernández expuso que si desapareciera la Alondra Ricotí (o de Dupont) desaparecería el único criterio para hacer ZEPA. ¿Cuántas alondras hay?. El mismo conferenciante fue autor del censo que se publicó en 1999, que contaba 14.000 aves en España. A finales de los 80 en los Altos de Barahona calculó unas 4100. Pero en otro censo hecho este año de 2006 se contabilizan 436 individuos en esta zona que es la de mayor población de España. Intentó explicar que la diferencia se debía a la forma de contarlas, ya que cuando se oyen cantar (verlas es muy difícil) no se puede precisar la distancia a la que se encuentra el pájaro, y pudieron contarse repetidas. Si me permitís mi opinión, comparando con la dramática desaparición de otras especies estos últimos años como la codorniz, también entre hace 8 años y este verano el número de ejemplares se ha quedado en la décima parte, así que no me creo que la diferencia sea debida solo a la forma de contar.

En otros antiguos lugares de permanencia de este ave, como el Cabo de Gata en Almería piensa Hernández que ya no haya ninguna. Concretamente en el término municipal de Barahona estima que este año había 6 pájaros de esta especie, y en Alpanseque ninguno, encontrándose la población de ricotís entre Rello y Tarancueña.

El peligro de desaparición de la especie en nuestra zona se debe también a los terrenos que la PAC ha incitado a roturar. Al contrario que en otras zonas no se han plantado pinos, que también serían perjudiciales para la especie.

La alondra de Dupont aparece en YouTube, lo que nos permite tener su imagen en movimiento y oir su canto.

La Reina de los Páramos Sorianos: en Heraldo de Soria, noviembre 2008

Otras aves esteparias.

Hernández siguió contándonos que en España hay una población de unas 20.000 parejas de avutardas o avetardas (de las dos maneras se pueden denominar), que es el pájaro de mayor peso.


Estas aves no nidifican en los Altos, sino que las que se ven por aquí corresponden a manadas de machos que se desplazan a los campos de cereales después de criar. Las hembras quedan con las crías. Acuden a esta zona de Barahona - Alpanseque 60 ó 70 machos, y por investigación del anillado proceden de población radicada en la Comunidad de Madrid, donde hay censadas más de 1000 aves.
La imagen indica en el mapa las poblaciones amenazadas por los cambios en las explotaciones agrícolas


Turras o Gangas Ortegas (chorlas en otros lugares): parecidas a palomas, vientre negro volando. Unas 120 parejas en el censo que se hizo hace tiempo en toda la ZEPA, ahora hay muchas menos. Aseguró Hernández que había observado de lejos alguna en el desplazamiento Rello-Barahona. La otra especie observada fue algún ejemplar de collalba negra.

Chorlito o Alcaraván: Canta el el crepúsculo.
Sisón: Sobre el mes de mayo se engalanan. Baraona-Rello Barcones, año 2000 unos 60 o 70 machos. Necesita crecer en los cultivos.

Aguilucho cenizo, muy escaso
Aguilucho lagunero: había en el Ojo. Muy escasos
Aláudidos, cucuruchona o cogujada montesina.
Alimoche, quebrantahuesos: hay 7 parejas de ellos en zona Rello.

Expuso la riqueza de la Península Ibérica en fauna y ornitología.

En opinión de José Luis Hernández, los generadores eólicos no son incompatibles con la pervivencia de las alondras, ya que estas ocupan solo una ínfima parte de la ZEPA. De hecho en la zona de Medinaceli hay alondras y parques eólicos. Las alondras no pueden vivir directamente donde los aerogeneradores porque hacen su vuelo territorial vertical in situ, en las noches de primavera-verano, cuando se les oye cantar a bastante altura. Pero su habitat ocupa sólo 2000 mientras que el conjunto de la ZEPA es de 43.000 hectáreas.

No hay especies estrella de la fauna española en Soria. Aparte de la Ricotí , el resto de las especies son comunes en otros lugares de España. Pero para observación de aves la ventaja es que no hay fincas valladas ni gente. En la Mancha y Extremadura, donde hay mayor número de aves y especies los terrenos están cercados. En primavera y verano es el mejor tiempo para ver todas las especies.

Como asuntos destacables está la pérdida de las lagunas (Conquezuela, ol Ojo, etc) y debiera emprenderse su recuperación. Lo mismo la existencia de los comederos para carroñeras.

Afirmó que los políticos venden mucho pero hay que ver las cosas en su justa medida. Soria no tiene excesiva importancia ornitológica, y menos aún si desaparece totalmente la Alondra Ricotí. Las proximidades del pueblo de Barahona no son sitio indicado para avistar aves.
El mejor sitio para turismo ornitológico sería la Comunidad de Madrid.

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Enlaces recomendados:
Ave del año 2006:Alondra ricotí

Ministerio de Medio Ambiente: alondra ricotí

Feria de Rutland (Inglaterra). http://www.birdfair.org.uk/pp/gold/viewGold.asp?IDType=Page&ID=11255

ZEPA de los Altos de Barahona. (pdf)

Avutardas:ver http://www.proyectoavutarda.org

Ampliación del sendero GR-86

  • En la web "valonsadero.com", aparecía el día 14 esta noticia acerca del sendero GR-86, entre Santa María de Huerta y Lumías, su paso por nuestros pueblos y sus señalizaciones: Ocho paneles indicadores, entre ellos los existentes en Alpanseque; o en el camino de Rello, han sido instalados con un coste total de 52.000 euros. (¡A más de 6000 euros cada panel indicador!)
  • La descripción que ofrece la noticia de la "ampliación del GR-86" puede confundir a quien no conozca la realidad: no se ha hecho más que poner paneles informativos: los caminos están donde siempre estaban; alojamientos los que había, sin ayuda oficial ninguna, o viéndose obligados a cerrar.
  • Tal vez algún caminante de ese sendero llegue a descubrir UNA ALONDRA DE DUPONT (en el artículo no se dice nada de ella, cosa extraña, pero sí está bien mencionada en los paneles de la ruta). El día 25 de octubre de 2007 se celebró en Almazán la presentación del proyecto "Trino", que tratará del turismo ecológico y sus posibilidades en la zona y además "una charla sobre el valor de los páramos en los altos de Barahona, zona de nidificación de la alondra Dupont".

 

La importancia creciente de la protección al medio natural, las amenazas que lo acechan y el estado ecológico de nuestra comarca

son temas que se exponen en este apartado de "Noticias de Baraona"

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